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  • 白领蛋糕创业的5大败笔
  • 2012-03-15     阅读:1752次
  • 摘要:在电视台工作的小张,是北京典型的高级白领,在东三环附近买了一套公寓。由于自己经常加班,所以比较喜欢吃蛋糕甜点等小零食,每月消费都在1000元左右。蛋糕创业 看到蛋糕甜点店总是人潮如织,她开始琢磨要在自己住的公寓小区里面开一个蛋糕点,小区里住的也都是年轻人,消费量应该很大,每年应该...
  • 在电视台工作的小张,是北京典型的高级白领,在东三环附近买了一套公寓。由于自己经常加班,所以比较喜欢吃蛋糕甜点等小零食,每月消费都在1000元左右。蛋糕创业 看到蛋糕甜点店总是人潮如织,她开始琢磨要在自己住的公寓小区里面开一个蛋糕点,小区里住的也都是年轻人,消费量应该很大,每年应该也能挣个四五十万吧。 她赶紧咨询同事、朋友,他们都非常肯定,说这个项目肯定挣钱。听后,小张备受鼓舞。说干就干,她立即租店面、装修、引进烘烤设备,请服务员……经过一番筹备,蛋糕店隆重开业,小张还请了电视台的同事做了个小片花在电视上宣传。小张决定,最初一个月顾客购买甜点全部8折优惠。   前两天,小区里来询问的人还挺多,可是买的人很少。每天烘烤的面包和甜点由于是一天的保质期,小张不得不痛心地看着大部分烘烤的甜点被扔掉。蛋糕创业 就这样整整扔了一个月,小张开始反思自己的蛋糕创业 是否正确?为什么没有预期的销售额呢?

      白领一族蛋糕创业 的时候总是因为细节的问题,没有把好的创意变成生意,自己没有经营红火的生意短时间内却在另外的企业家手中欣欣向荣。蛋糕创业 在产品和市场条件相同的情况下,失败的蛋糕创业 者可能仅仅是一个错误就加速了生意的失败。
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